علي حرقوص مغترب لبناني آثر العودة إلى موطنه لبنان خلال أشد أوقاته قساوة أي خلال الأزمة الإقتصادية التي يرزح تحتها حاليا، وزيادة على ذلك إختار علي الإستثمار بكل جنى عمره في مشروع هو اليوم عنوان طموح قاد إلى نجاح مميز.
مشروع علي هو رستو-كافيه يحمل إسم “انجي”يقع ما بين المنطقة التي تربط الضاحية وصولا إلى طلعة الصياد في الحازميه وهو موقع استراتيجي يتميز به المطعم.
المال والعالم: لماذا اخترتم الإستثمار في لبنان حاليا في ظل أزمة اقتصاديه كبيره يعاني منها فما الذي شجعكم على ذلك؟
لقد عدت إلى وطني بعد اغتراب طويل واردت الإستثمار في مشروع مربح وقد فتشت في المجالات كلها فلم أجد سوى قطاع المطاعم الذي يعيش أفضل أوقاته حاليا ويعد أفضل استثمار في لبنان حاليا ،لذا افتتحت رستو-كافيه “انجي” الذي يقدم جميع انواع المأكولات ما بين شرقيه وغربيه بالإضافة إلى الاركيلة . كما يتضمن قاعة العاب ضخمه مخصصة للأولاد وهي مواجهة لقاعة المطعم بحيث ان الأهالي بينما يتناولون طعامهم يتابعون أولادهم مباشرة أمامهم.
المال والعالم: ما مدى اتساع قاعة المطعم؟
انها تتسع إلى ما بين٢٠٠ و ٦٠٠ في الداخل والخارج .
المال والعالم: ما هي الألعاب المخصصه للأولاد؟
انها عبارة عن العاب آمنه كليا وهي تتوزع ما بين اراجيح وسيارات سباق ومساحات للتزحلق وغيرها من ألعاب ممتعة .
المال والعالم: كيف تصفون اسعاركم؟
بالطبع هي أسعار معقولة ومعتدلة أن لم نقل انها أرخص أسعار بأفضل نوعية أن كان من ناحية الطعام او الخدمة .اننا نسعى لتكوين إسم معروف ذات جودة مميزه ضمن أسعار مدروسة جدا.
المال والعالم: لكن الإستثمار في ظل الظروف الصعبه هذه أهو مخاطرة أم فرصة برأيكم؟
أنا أشبه نفسي بالبورصة وقد وضعت كل ما أملك من مدخرات في هذا المشروع الذي أطلقت عليه إسم ابنتي انجي واحاول بكل قواي إنجاحه لذا لا أفكر ابدا بالفشل واسير به نحو هدفي وهو النجاح.
المال والعالم: برأيكم ما الذي يميز مطعم انجي؟
أنه مطعم هادىء يوفر الهدوء والخصوصية لمن يقصده إلى جانب الخدمه المميزة مع الجودة التي تتميز بها مأكولاته بالإضافة إلى الاركيلة الممتازة . كما أن قاعة الألعاب آمنة جدا وبالتالي يستطيع الأهل تمضية وقتهم بطمأنينة وارتياح.
المال والعالم: بالمناسبة كم سعر الاركيلة؟
السعر هو٣.٥٠ دولار
المال والعالم: هل تستقبلون المناسبات والاعراس؟
أجل لقد بدأنا بحفلات أعياد الميلاد حيث نقدم كل شيء ونشرف على كل التفاصيل من الألف إلى الياء من البوفيه إلى الرسم على الوجوه او الاستعراضات وغيرها .
المال والعالم: كيف هي الأسعار في هذا الشأن؟
هذا يعود إلى عدد الأشخاص وما المطلوب .
المال والعام: واذا أراد الشخص استئجار الأرض فقطهل يستطيع ذلك؟
أجل بالطبع ولكل شيء سعره.
المال والعالم: ما هو دور العائلة في مشروعكم؟
دورها مهم جدا إذ أنه مشروع عائلي أعمل فيه مع زوجتي وأخي محمد ونحن نساند بعضنا ونعمل بكل تضامن ومحبة ووفاق.
المال والعالم: ألم تترك الأزمة التي يعيشها لبنان اثرها عليكم؟
بلى لقد تأثرنا شأنها شأن كل اللبنانيين . لقد عدنا إلى لبنان في عطلة وحدثت أثناء ذلك أزمة كورونا التي أصبنا بعدواها لا سيما والدي الذي قضى حوالي العام في المستشفى ثم توفي وبعده توفيت والدتي حزنا عليه لنعود إلى المهجر فنفاجأ بانتهاء عملنا فيه لنعود مجددا إلى الوطن. أود القول للمناسبة أنني أحمل جنسية أخرى وكان باستطاعتي العيش خارج لبنان لكنني فضلت العودة إلى الوطن والعمل فيه إذ أنني أعشق ترابه ومن يغترب يعرف قيمة بلده فعلا.
